Resumen: Este capítulo presenta los fundamentos de los datos y su importancia para las PYMES mexicanas. Aprenderás a recolectar y organizar datos de ventas, clientes o inventario en una cafetería en Ciudad de México, usando Google Sheets o Excel. Incluye una práctica para estructurar una base de datos limpia que te permitirá tomar decisiones más informadas.
Palabras clave: Datos, PYMES, Google Sheets, Excel, ventas, clientes, inventario, base de datos.

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